かにと魚の直売店

18.ゆでずわいがに まるごと調理セットと紅ずわい足セット

8,500円(内税)

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かにかに家人気ランキング第1位の“ゆでずわいがに まるごと調理セット”と
手軽にかにの旨みを味わえる“紅ずわいがに足”をセットにしました!

どちらも解凍後、そのまま食べていただけます。

【ゆでずわいがに まるごと調理セット】の詳細はコチラ

“紅ずわいがに”は“ずわいがに”と比べると身が柔らかい品種です。
冷凍加工された紅ずわいがには、どうしても身入りが少ない部分が出てきてしまいます。
だからこそ、紅ずわいがにはたっぷり2Kg入のセットにしました!

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身入りの良い所は解凍後、そのまま食べられます。

身入りの少ない部分はどうするか??と言うと…
身入りの少ない部分や身を取り終えた殻をまとめて軽く煎ります。
この香ばしく煎った殻からカニの風味豊かな出汁が取れるのです!!!
(カニ出汁のレシピは様々あるようなので、お好みの方法でどうぞ♪)

この濃厚なカニ出汁と“ゆでずわいがに まるごと調理セット”を組み合わせて
おウチでカニ三昧はいかがでしょうか!?


ゆでずわいがに棒肉、爪肉、肩肉 化粧箱入 800g入(解凍前重量)
ゆで紅ずわいがに足・爪・肩 2Kg入(解凍前重量)

産地:ノルウェーまたはロシア原料(ずわいがに)
産地:北海道(紅ずわいがに)
配送区分:冷凍大箱
※冷凍大箱商品は他の商品を一緒に絡んで発送することができない為、1箱につき1梱包の送料となります。