浜ゆで 紅ずわいがに A級品 1枚
こちらは水揚ごとの入札とセリで価格が決まる商品です。
現在表示されている価格は、ご注文を承ってから5日以内に発送する場合に有効です。
「価格が安い時に予約し、発送は年末を希望する」といった方法はお受けできませんので、予めご了承ください。
当ショップの仕様上、お届け希望日は5日後以降も選択できてしまいますが、その場合は、後ほど配送日の変更をお願いすることになります。
鮮度の良い紅ずわいがにを適正な価格でご提供できるよう、このような変動価格制を取り入れておりますのでご了承ください。
朝とれ新鮮!絶妙なゆで加減で用意した最高の紅ずわいがに!
全国の紅ずわいがに漁獲量の約70%は境港で揚がります。
厳選された身入りの良いA級品のみを取り扱っております。
匠の技で素材の良さを最大限に引き出した納得の一品!
獲れたて紅ずわいがには魅惑的な光沢があります。
1枚 約400g〜500g
《ご注文前に一読下さい》
※紅ずわいがには足が大変外れやすいかにです。
商品に足折れが含まれることがございますが、その分補充して発送いたしますので、ご了承くださいませ。
また、天候などの状況により、ご希望の日時にお届けできない場合もございます。
その際は、ご連絡いたしますので、どうかご理解のほど、よろしくお願いします。
甲羅内部のエラに砂が入っている場合がございますが、品質には全く問題ございません。
流水で洗い流してからお召し上がりください。
産地:鳥取県境港
配送区分:冷蔵
《おいしい召し上がり方》
紅ずわいがには、深い甘みと、水分をしっかり含んだ滑らかな身の食感が特徴です。
ゆでてありますので、そのままお召し上がりください。
再度ゆでてしまいますと、紅ずわいがにのエキスが流れ出し、せっかくの旨味が損なわれてしまいますのでご注意ください。
また、紅ずわいがには、かに味噌もおいしいです。
コクのあるかに味噌をかに身に付けて食べると風味が増して、味わいが一層深まります。
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